г. Краснодар ул. Дзержинского, дом 115/1
8(918) 48-46-956 - директор
8(918) 03-69-330 - рабочий
8(918) 18-28-761 - регистратура
Официальный сайт
Частное учреждение дополнительного профессионального образования
«Региональный центр дополнительного образования»

Горничная гостиничных комплексов

Приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 5 сентября 2017 г. N 657н утвержден ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ — «ГОРНИЧНАЯ», которым предусмотрено описание вида профессиональной деятельности – уборка номеров ( комнат) гостиничных комплексов и иных средств размещения ( отелей, пансионатов, баз отдыха, мини гостиниц, гостевых домов.

Задача, которую мы добиваемся во время проведения курсов, это научить слушателя исполнять трудовые функции так, как это предусмотрено стандартом.

График проведения курсов

«Горничная гостиничных комплексов»

Дата

Место проведения

Вид обучения / документ об образовании

Часы /

Форма обучения

Стоимость

(руб.)

1 Квартал 2018 г.

19-20 февраля

г.Сочи

Адлерский район

Курсы обучения /

Сертификат

16ч /

очная

3000,00

1-2

марта

Г. Сочи

Лазаревский район

Курсы обучения /

Сертификат

16ч /

очная

3000,00

5-6

марта

г. Краснодар

Курсы обучения /

Сертификат

16ч /

очная

3000,00

12-16

марта

г.Сочи

Адлерский район

Курсы переподготовки /

Диплом об образовании,

сертификат

40ч /

очная

6000,00

26-30

марта

г.Сочи

Лазаревский район

Курсы переподготовки /

Диплом об образовании,

сертификат

40ч /

очная

6000,00

2 Квартал 2018г

5-6

Апреля

Г. Геленджик

Курсы обучения /

Сертификат

16ч /

очная

3000,00

 

Аннотация Рабочей программы

«Горничная гостиничных комплексов»

1. Цель и задачи дисциплины:

Обеспечить освоение слушателем знаний и умений по виду профессиональной деятельности «Уборка номеров (комнат) гостиничных комплексов и иных средств размещения». Цель, которую необходимо достичь, в ходе освоения дисциплины – научиться поддерживать чистоту номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения в соответствии с требованиями к их санитарному состоянию

2. Требования к уровню освоения и содержанию программы:

а) Горничная гостиничных комплексов должен ЗНАТЬ:

Правила использования моющих и чистящих средств, препаратов для уборки номерного фонда

Правила обработки различных поверхностей номерного фонда

Правила подбора и использования уборочного инвентаря

Правила и методы текущей уборки номерного фонда

Процедуры выезда гостя

Основы этики, этикета и психологии обслуживания гостей при уборке номера

Правила использования электрооборудования для уборки номерного фонда

Требования охраны труда, основы охраны здоровья, санитарии и гигиены

Правила антитеррористической безопасности и безопасности гостей

Б)Горничная гостиничных комплексов должен УМЕТЬ:

Подбирать и комплектовать возобновляемые материалы гостиничного номера

Производить текущую уборку номерного фонда

Осуществлять экипировку номерного фонда

Производить проверку рабочего состояния и регулирование бытовых приборов и оборудования номерного фонда

Вести документацию по текущей уборке номерного фонда

Д) Горничная гостиничных комплексов должная совершать трудовые действия:

Комплектование тележки для текущей уборки номерного фонда

Проверка исправности и функционирования инвентаря, оборудования в номерном фонде

Комплектация номерного фонда расходными материалами

Смена постельного белья и полотенец в номерном фонде

Уборка ванной комнаты в номерном фонде

Уборка спальни, комнат в номерном фонде

Сдача вещей гостя в стирку и химчистку по его заявке

Выявление дефектов и поломок мебели в номерном фонде

Проверка наличия и сохранности имущества организации в номерном фонде

Регистрация забытых и потерянных гостями вещей

Итоговая проверка соответствия качества текущей уборки номерного фонда требованиям стандартов уборки средства размещения

Прием номера при выезде гостя

  1. Объем дисциплины и виды учебной работы

Вид работы

Распределение

по формам обучения

Очная, часы

Очно-заочная, часы

Заочная, часы

Общая трудоемкость дисциплины

16

24

32

Аудиторные занятия из них: — лекции, семинары — практические занятия

16

8

8

8

4

4

4

2

2

Самостоятельная работа — работа с литературой

16

28

Формы итогового контроля: -тестовый контроль; -выполнение практического задания
Задать вопрос
Записаться на курсы